Mehlbüddelessen 2018

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Eine Tradition hat sich etabliert

Mittlerweile zur beliebten Tradition geworden ist das Mehlbüddelessen, das vom DRK in Quickborn einmal jährlich angeboten wird. Der Vorsitzende Hans-Hermann Behncke und sein Stellvertreter Karl-Heinz Tapken konnten auch dieses mal über 50 Teilnehmer begrüßen. Die Veranstaltung wurde in diesem Jahr zum 6. mal durchgeführt und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Karl-Heinz Tapken erläuterte den Anwesenden das Mehlbeutelessen, das es in mehreren Ausführungen geben kann. Wir hatten die süße und die herzhafte Variante, das heißt Mehlbeutel mit Kirschen und Mehlbeutel mit Senfsoße. Ein Verteiler, eine Tasse Kaffee und ein Stückchen Kuchen rundeten die gemütliche Zusammenkunft ab. Unsere nächste Sonderveranstaltung findet am 17. Mai im DRK-Zentrum statt. Dann gilt es die Pokale beim Skat- und Kniffelturnier zu erspielen.

Mehlbüddelessen

Über 60 Gäste konnten der 1. Vorsitzende des Ortsvereins Quickborn, Hans-Hermann Behncke und sein Stellvertreter Karl-Heinz Tapken im Anneliese-Kruse-Haus zum Mehlbüddelessen begrüßen.

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Bereits zum fünften Mal fand dieses Event statt und erfreulicherweise mit weiter zunehmender Beliebtheit. „Wir haben noch eine Warteliste, doch es soll wie in einer Familie und gemütlich bleiben“ betonte Behncke. Sein Stellvertreter, Karl-Heinz Tapken erläuterte die Tradition. Anlässlich des DRK-Jubiläumsjahres haben wir vor fünf Jahren überlegt, was wir zusätzlich auf die Beine stellen können. Heraus kam damals: Wir veranstalten mal ein Mehlbüddelessen und sagte: „Wir wollen damit einmal mehr auf unsere Arbeit hinweisen und würden uns freuen, auch über diesen Weg neue Mitglieder und Unterstützer gewinnen zu können.“ Weiter fügte er hinzu: „Es gibt den Dithmarscher Mehlbüddel mit verschiedenen Beilagen.

Einmal herzhaft aber auch die süße Variante, dazu Schweinebacke, Kassler und Kochwurst. Für jeden Geschmack dürfte etwas dabei sein.“ Dann wurde nach Herzenslust gespeist. Anschließend durfte der Verteiler nicht fehlen und wer mochte, konnte dann noch eine Tasse Kaffee zu sich nehmen. Alles in allem eine gelungene Veranstaltung, die sicherlich auch im nächsten Jahr wieder stattfinden wird.

Heimische Küche 2016

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Am 16. Oktober war es wieder soweit. Das DRK in Quickborn hatte zur „Heimischen Küche“ eingeladen. Diese Veranstaltung ist inzwischen schon zur Tradition geworden. Anfänglich als Sonderveranstaltung zum 150 jährigen Jubiläum des Roten Kreuzes gedacht, erfreut sie sich zunehmender Beliebtheit. So sorgten 61 Besucher dafür, dass kein Platz frei blieb. Der Vorsitzende, Hans-Hermann Behncke, freute sich, daß er wieder einige neue Teilnehmer begrüßen konnte.  In diesem Jahr stand gefüllte Rinderroulade mit Rosenkohl, Rotkohl und Kartoffeln auf der Speisekarte. Zwischen Haupt- und Nachspeise gab es einen „Verteiler.“  Als Nachspeise wurde Eis mit heißen Kirschen serviert und zum Abschluß stand noch Kaffee und Gebäck bereit. Kaltgetränke beim Essen waren ebenfalls selbstverständlich. Niemand mußte hungrig oder durstig nach Hause gehen.

Heimische Küche

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Heimische Küche, so lautet die Bezeichnung für eine Veranstaltung, die zweimal im Jahr stattfindet. Im Frühjahr wird schon traditionell Mehlbüddl mit unterschiedlichem Zubehör serviert und im Herbst wechseln wir das Angebot. Dabei wird besonders Wert darauf gelegt, dass es sich um Gerichte handelt, die man sich allein kaum zubereitet. Beim letzten Termin stand Hirschgulasch mit Rotkohl, Kroketten, Rosenkohl, Kartoffeln und Birne mit Preiselbeeren auf dem Speiseplan. 47 Teilnehmerinnen und Teilnehmer genossen ausgiebig das Hauptmenü, den Verteiler und die Nachspeise um im Anschluss daran noch Kaffee und wer mochte, und noch konnte, ein Stückchen Kuchen zu verzehren. Gut gesättigt und voller Zufriedenheit ging es dann auf den Heimweg. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Event. Am 18. November starten wir um 19:00 Uhr das Preiskniffeln und den Preisskat. Das Startgeld beträgt 10,00 € und es gibt wie immer Tischpreise. Anmeldungen sind ab sofort möglich unter 04106 2743, 04106 68976 oder über unser Kontaktformular.